«Una mirada brutalment divertida al món de la cuina professional. A vegades la veritat és tan estranya que cal cuinar-la amb la paella de la ficció.» Gary Shteyngart
«Cuinar és això: una disculpa elegant per a un acte salvatge.» Quan en Monocle, un jove llicenciat en Literatura Anglesa, entra a treballar al restaurant The Swan només somia a fugir del seu pare. La seva vida potser és un desastre, però és la seva vida... Aviat, però, a mesura que assumeix tasques a la cuina, les seves esperances són demolides sota el règim cruel del xef Bob, on campen l’abús, la intimidació i la humiliació.
Malgrat la tirania del xef, en Monocle teixeix una estranya camaraderia amb els companys de feina, vulgars i ingenus com són, ja que a la vida no es tracta de mesurar els altres. Tampoc importa el molt o el poc que tens. A la vida, l’únic que importa de debò és si lluites per ella o no.
Amb la seva primera novel·la, El xef, Simon Wroe, que la crítica britànica ha saludat com el nou Martin Amis, ens capbussa en un viatge bulliciós a les interioritats d’un restaurant suposadament d’elit.
«Salvatgement divertida i poblada de personatges acolorits, El xef, el debut literari de Simon Wroe, ens anuncia un hereu de Martin Amis i alhora el naixement d’un nou talent fresc.» AD Miller
Simon Wroe és periodista freelance. Escriu sobre cuina a Prospect Magazine, sobre art i cultura per a The Economist i ha fet col·laboracions per a moltes altres publicacions, com ara Private Eye, Intelligent Life, The Times, The Guardian, The Telegraph, The Independent i l’Evening Standard. Té trenta-un anys i viu a Londres. El xef és la seva primera novel·la.
Llegir-ne més«El xef captura la barreja explosiva de sadisme, humor negre, masclisme i el sorprenent perfeccionisme en què es mouen molts dels professionals de la cuina. Tot plegat servit amb una gran diversió.» Scott Hutchins
Top