Arriba el bon temps, els dies es fan més llargs, ve de gust sortir al carrer i, amb la calor, també ens agrada gaudir dels dies de platja. I què millor que portar un bon llibre per passar les hores a la sorra prenent el sol?
Maria Nicolau és cuinera d’ofici i per vocació. Ha treballat més de vint anys en una pila de restaurants de Catalunya, Espanya i França, i ara viu, cuina i escriu en un poble de tres-cents habitants en plena natura a Osona. Ha escrit Cuina! O barbàrie (2022). És col·laboradora habitual d’El matí de Catalunya Ràdio, del Tot es mou a TV3 i del diari El País. Ha estrenat Cuina salvatge a la plataforma de continguts digitals 3Cat i sempre la podreu trobar fent soroll a les xarxes socials.
X: @MAlbercocs
Instagram: @MAlbercocs
Top